Braten

Arancini

Asiatisches Gemüse

Bacon Jam
Speck-Marmelade mit Whisky

Banh-Mi-Sandwich aus Vietnam

Braciole
Dünne Fleischscheiben mit Kräutern oder Käse gefüllt, aufgerollt und in Soße geschmort

Brezensuppe

Brotsuppe mit Lauch und Käse

Couscous marocain au poulet

Eismeersaibling mit Miso-Blanc-Beurre, Lauchbrandade und Krabbentoast

Fenchel-Rosmarin-Salz

Frittierte Sardinen – Pupiddi In Scapece

Garnelen-Spargel-Pfanne

Gebratene Garnelen

Gedämpfter Reis mit Kräutern

Gefüllte Sardellen
Acciughe ripiene

Gemüse-Reis-Pfanne mit Hähnchen

Geschnetzeltes mit Pilzen

Gulaschsuppe

Kabeljau im Speckmantel mit Linsen
Düsseldorf, Em Brass

Klare Fleischbrühe

Knoblauch-Hähnchen nach spanischer Art

Knusprige Dorade auf Kartoffel-Bohnen-Gemüse

Köttbullar

Kürbiscreme

Lachsfilet auf Sellerie-Kartoffel-Püree
Eat Better Not Less

Lachsfrikadellen mit Zitronengras, Ingwer und Chilikonfitüre
raffiniert und lecker

Linguine mit Meeresfrüchten

Linguine mit Venusmuscheln, Frühstücksspeck, Chilis und Weißwein

Linsensuppe mit Fenchel und Bratwurst
Maronisuppe

Pancakes

Paprika-Sahne-Hähnchen

Penne all’arrabbiata

Pfannkuchen

Pilzsuppe

Rinderfiletstreifen

Rotzunge mit Artischoken-Zucchini-Minze
durch die Minze schön sommerlich

Sahniges Kartoffelpüree mit Pfefferlingen und Leberwurstschmelze

Saltimbocca vom Thunfischsteak mit Balsamico-Reduktion

Scharfer Tofu mit Frühlingszwiebeln

Scharfes Rinderfilet auf Salatherzen mit Senfdressing

Schweinefilet im Speckmantel

Sesam-Limetten-Salz

Spargel mit Pappardelle & Chorizo

Spargel-Risotto

Steak mit Paprika-Harissa-Sauce
Ottolenghi

Steak mit Spaghetti & pikanter Tomatensauce

Thon au vinaigre

Tofu Süß-Sauer

Tom Yam Gung

Umami-Paste

Zucchini-Karotten-Bandnudeln mit Hähnchen und Tomate

