Florian

Kokos-Eis

02.05.2025   |  

Zutaten für 6 Portionen

  • 400 ml Sahne
  • 400 ml Kokosmilch
  • 1 Vanilleschote
  • 150 g Crème fraîche
  • etwas Batida de Coco
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einem Topf auch ca. 90 °C erhitzen.
  2. Durch ein Sieb passieren und in die Eismaschine geben.
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