Zutaten für 2 Portionen
- 1 Salatgurke
- 1–2 Stiele Dill
- 2–3 EL Schmand
- 1–2 TL Limettensaft
- Zucker
- Öl
- 2 EL Sesam oder Pininenkerne
Zubereitung
- Für den Gurkensalat Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken.
- Schmand mit Limettensaft und Dill verrühren, mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken.
- Gurke waschen, fein hobeln und mit Dressing mischen.
- Mit Sesam / Pinienkernen überstreuen und servieren.
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