Florian

Gurkensalat mit Schmand-Dressing

Türkische Hack-Wraps

12.03.2025   |  Florian, Kalt, Salat

Zutaten für 2 Portionen

  • 1 Salatgurke
  • 1–2 Stiele Dill
  • 2–3 EL Schmand
  • 1–2 TL Limettensaft
  • Zucker
  • Öl
  • 2 EL Sesam oder Pininenkerne
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Zubereitung

  1. Für den Gurkensalat Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken.
  2. Schmand mit Limettensaft und Dill verrühren, mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken.
  3. Gurke waschen, fein hobeln und mit Dressing mischen.
  4. Mit Sesam / Pinienkernen überstreuen und servieren.
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