Florian

Asiatisches Salatdressing

02.10.2026   |  

Zutaten für 1 Portion

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Bio-Limette
  • 1 EL Honig
  • 2 EL Reisessig
  • 1 TL Sriracha
  • 1 EL helle Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • Pfeffer
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Zubereitung

Vorbereitung

  1. Schäle den Knoblauch und presse ihn in eine Schüssel.
  2. Wasche die Limette gründlich, trockne sie ab und reibe die Schale ab, ohne das Weiße zu erwischen.
  3. Press den Saft der Limette aus.

Zubereitung

  1. Vermische Honig, Reisessig, Limettensaft und -schale, Sriracha Sauce, helle Sojasauce und ds Sesamöl in einer Schüssel.
  2. Würze nach Belieben mit frisch gemahlenem Pfeffer.
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