Zutaten für
- 4 EL frisch gepresster Limettensaft
- 3 EL einfaches Olivenöl
- 1 EL Sesamöl
- 1 EL Sojasauce
- 1 kräftige Prise brauner Zucker
- 1 EL fein gehackte geschälte frische Ingwerwurzel
- ½ Knoblauchzehe, in feine Scheiben geschnitten
- 1 frische rote Chilischote, Samen entfernt, in feine Streifen geschnitten
- 1 große Hand voll frisches Koriandergrün und Basilikum, gehackt
Zubereitung
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