Fisch & Meeresgedöns

Austern mit Zitrone

Doradenfilets mit Risotto

Lafer

Fisch-Amok

Fisch-Amok – extended Version

Fisch mit Chili und Tahin-Sauce

Fisch mit Spargel

Restaurant Wolf, Alkmaar '25

Easy Fischburger

Maasholm, Imbiss am Hafen

Fischcurry

Jamie

Mediterrane Fischpfanne mit Tapenade-Reis und Tomaten

Jamie

Flammmlachs

Fisch

Gebackene Forelle & Tomaten-Orangen-Salsa mit Berberitzen

Frègula con frutti di mare

Frittierte Sardinen – Pupiddi In Scapece

Garnelen-Spargel-Pfanne

Scharfe Garnelensuppe

Jamie

Kabeljau im Speckmantel mit Linsen

Düsseldorf, Em Brass

Kabeljau mit Miso-Lauch

Fisch

Knusprige Dorade auf Kartoffel-Bohnen-Gemüse

Gebackener Koriander-Fisch

Krabbencocktail

Kritharaki-Nudeln mit Garnelen und mariniertem Feta

Lachs mit Chorizo

Sommerlich, pikant und lecker

Lachs mit Pinienkern-Salsa à la Bridget Jones

Teriyaki-Lachs mit Gurkensalat

Lachsfilet auf Sellerie-Kartoffel-Püree

Eat Better Not Less

Lachsfrikadellen mit Zitronengras, Ingwer und Chilikonfitüre

raffiniert und lecker

Miesmuscheln in Apfelwein

mit Mascarpone

Miesmuscheln in Tomatensauce

Miesmuscheln in Weißwein

Moules frites

Paella mit Meeresfrüchten

Rotzunge mit Artischoken-Zucchini-Minze

durch die Minze schön sommerlich

Saltimbocca vom Thunfischsteak mit Balsamico-Reduktion

Spaghetti Frutti di Mare

sanft gegarte Meeresfrüchte in Pasta-Sauce mit viel Knoblauch und Olivenöl, Tomaten und frischer Petersilie

Spaghetti Vongole

Venusmuscheln, Chili, Olivenöl und Weißwein

Sushi

Maki, Inside-Out-Rolls, Nigiri

Tacos mit Fischfrikadellen, Mango und Kreuzkümmel-Joghurt

Ottolenghi

Thon au vinaigre

Thunfisch-Ceviche

raffiniert und lecker

Thunfisch mit Sesamkruste

Jamie

Thunfisch an Orangen-Sojasauce

Mooij, Alkmaar '25

Thunfisch-Tatar mit Avocado-Dip & Zinnober-Pfeffer

Restaurant Wolf, Alkmaar '25

Asiatischer Thunfischsalat

Jamie

Tintenfisch & Avocadomus

Jamie

Wolfsbarsch auf Thai-Art

aromaintensiv und erfrischend

Wolfsbarsch mit Vernaccia di Oristano und Oliven

Zanderfilet mit Speckpfifferlingen